Lístky na predvianočnú benefičnú večeru Michala Kordoša sú už v predaji
V poradí ôsma benefičná pop-up večera špičkových slovenských šéfkuchárov sa uskutoční posledný novembrový štvrtok opäť v priestoroch industriálnej bratislavskej Mlynice. Svoje umenie predstavia šéfkuchárske stálice Peter Bracho z Reštaurácie Goya v Kaštieli Voderady, Michal Konrád so streetfoodovým projektom Bao Brothers a šéfkurátor benefičnej večere Michal Kordoš.
Do tímu sa prvýkrát pridajú mladé tváre slovenskej gastroscény – Patrik Pokrývka z Reštaurácie Sissi v Hoteli Lomnica a Patrik Andrejčák z ARTE Restaurant vo Svätom Jure. Dve sladké bodky pripravia pekárka Eva Takančíková z francúzskej patisserie Le Miam a čokolatiér Richard Willmann. Po prvýkrát tak bude v šéfkuchárskom tíme benefičných večerí pod taktovkou Michala Kordoša pôsobiť aj žena.
Na slávnostne vyzdobenom stole pre stovku ľudí, ktorý sa tiahne stredom Mlynice, nebudú chýbať kvalitné slovenské naturálne vína. O ich výber a párovanie k jednotlivým chodom sa postará Tomáš Šajgal z MÄD Wines. Miešané alkoholické aj nealkoholické drinky budú prvýkrát pripravovať barmani a barmanky z bratislavského Mirror Baru. Večerným programom budú hostí sprevádzať Michal Kovačič a Adel Ghanam z 360-ky. O hudobný sprievod sa postará Peter Lipa.
Lístky na benefičnú večeru 26. novembra 2026 je možné kúpiť na portáli TicketLIVE. Za posledných sedem rokov vyzbierali šéfkuchári viac než 62 000 eur na konkrétne projekty neziskových organizácií – Tvoj Buddy, Bratislavské regionálne ochranárske združenie, Depaul Slovensko a Nadácia pre deti Slovenska.
Prvé tri ročníky finančne podporili dobrovoľnícky program pre deti z centier pre deti a rodiny s názvom Tvoj Buddy sumou 19 400 eur. V rokoch 2020 a 2021 sa benefičné večere pre ochorenie Covid-19 nekonali. Štvrtý ročník v roku 2022 bol venovaný podpore Bratislavského regionálneho ochranárskeho združenia s výťažkom deväť tisíc eur na kúpu mokrade. V rokoch 2023 a 2024 šéfkuchári podporili ľudí bez domova sumou 16 tisíc eur pre organizáciu Depaul Slovensko. Nadáciu pre deti Slovenska podporili v roku 2025 sumou takmer 17 000 eur na chod Odevnej banky a finančnú pomoc jednorodičovským rodinám pred Vianocami.
Podľa údajov Štatistického úradu SR je v krajine ohrozených chudobou takmer milión obyvateľov. Najčastejšie sa do chudoby prepadávajú rodiny s deťmi, o ktoré sa stará iba jeden rodič (33,6 %). Nadácia pre deti Slovenska sa finančnej a materiálnej podpore jednorodičov venuje od pandémie. Za posledných šesť rokov jednorazovo finančne pomohli 496 rodinám s jedným rodičom a 32 pomáhajúcim organizáciám. Prostredníctvom Odevnej banky poslali do rodín v hmotnej núdzi takmer 18 tisíc balíkov s oblečením. S partnerskou Nadáciou Slovenskej sporiteľne tento rok dosiahnu počet 400 jednorodičovských rodín, ktoré dostávajú pravidelnú mesačnú podporu 100 až 120 eur počas jedného kalendárneho roka.
„Zarazilo ma, keď som sa dozvedel, že rodiny s nízkymi príjmami často bojujú aj s hanbou, pre ktorú radšej v konkrétne dni nepošlú svoje deti do školy. Sám si to pamätám – do školy je ešte stále zvykom doniesť spolužiakom na narodeniny sladkosti. Tieto rodiny však na to nemajú,“ povedal šéfkurátor benefičných pop-upov Michal Kordoš. Dodal, že práve takýmto rodinám bude určený výnos z benefičnej večere aj tento rok.
Počas celej večere budú hosťom k dispozícii pracovníci Nadácie pre deti Slovenska. Pripravili aj vizuálnu pripomienku problematiky jednorodičovstva – hosťom ukážu, ako vyzerajú Vianoce v rodine s dvoma príjmami a v rodine, ktorú ťahá len jeden dospelý. Celú sumu z každého predaného lístka venujú šéfkuchári na pomoc jednorodičovským rodinám v núdzi.
