Bolesť hlavy po zjedení zmrzliny: Prečo sa objavuje a čo znamená pre zdravie
Bolesť hlavy po zjedení zmrzliny, známa aj ako „zmrznutie mozgu“, je častý jav, ktorý zasahuje mnohých milovníkov studených dezertov. Hoci môže byť veľmi nepríjemná, odborníci tvrdia, že vo väčšine prípadov nie je dôvod na obavy. Napriek tomu je dôležité všímať si frekvenciu a charakter tejto bolesti, pretože môže byť spojená s inými zdravotnými problémami.
Mechanizmus vzniku „brain freeze“
Zmrznutie mozgu vzniká náhle, najmä počas horúcich dní, keď sa rozhodneme po zmrzline či studených nápojoch. Pri konzumácii týchto chladených pokrmov dochádza k rýchlemu ochladeniu podnebia a zadnej časti hrdla. Nasleduje prudké stiahnutie ciev, ktoré sa rýchlo následne rozširujú, aby obnovili správny prietok krvi. Tento proces aktivuje nervové vlákna, ktoré sú spojené s trojklanným nervom, pričom bolesť cítime v hlave, nie v ústach.
Niektoré výskumy naznačujú, že predispozícia k tomuto typu bolesti môže byť dedičná. Ak rodičia zažívajú zmrznutie mozgu, je možné, že aj ich deti budú náchylné na tento jav.
Prepojenie medzi zmrznutím mozgu a migrénou
Existuje znateľná súvislosť medzi bolesťou hlavy po zmrzline a migrénou. Profesorka Irene Toldo z Padovskej univerzity skúmala rôzne štúdie, ktoré preukázali, že ľudia trpiaci migrénami zažívajú zmrznutie mozgu častejšie a intenzívnejšie. Podľa jej analýz až 93 % respondentov s migrénou hlásilo aj tento typ bolesti hlavy, zatiaľ čo medzi tými bez migrény bol podiel oveľa nižší. Zjavne sa zistilo, že citlivosť na chlad u ľudí trpiacich migrénou je výrazne zvýšená.
Riešenie bolesti hlavy po zmrzline
Amaal Starling, neurologička na Mayo Clinic, odporúča konzumovať studené potraviny a nápoje pomaly, aby malo podnebie čas na postupné ohriatie. Rýchle ochladenie je hlavným spúšťačom zmrznutia mozgu, preto je dobré robiť prestávky medzi jednotlivými dúškami či sústami. Ak sa bolesť objaví, možno ju zmierniť zahrievaním podnebia, napríklad spodnou stranou jazyka alebo konzumovaním niečoho teplého. „Bolesť hlavy po zmrzline je bežná, a zvyčajne nemá žiadne záporné následky,“ uviedla Starling.
Zmrznutie mozgu ako nástroj vo výskume
Vedci už dlhšiu dobu využívajú zmrznutie mozgu ako experimentálny model pri výskume migrény, kde je možné v laboratórnych podmienkach ľahko vyvolať tento jav. To im umožňuje analyzovať reakcie nervového a cievneho systému pri záchvatoch bolesti hlavy. Získané poznatky prispeli k lepšiemu pochopeniu úlohy trojklanného nervu a prietoku krvi pri vzniku migrény.
Je dôležité poznamenať, že časté a silné bolesti hlavy po zmrzline môžu naznačovať vyššiu citlivosť nervového systému, najmä u osôb trpiacich migrénou. Starling varuje, že migréna postihuje približne jednu zo šiestich žien a jedného z desiatich mužov, pričom mnohí z týchto pacientov nikdy nevyhľadali lekársku pomoc.
