Do čajovne Reaching Out v Hoi Ane vo Vietname vás pustia len v tichosti

David
By David

Čajovňa vo Vietname, kde sa nehovorí

V malebnom meste Hoi An vo Vietname už viac než pätnásť rokov funguje čajovňa, ktorá láka návštevníkov netradičným pravidlom: rozprávať sa tu nesmie. Reaching Out Tea House je miestom, kde sa zákazníci musia stíšiť, aby si vychutnali atmosféru a zároveň rešpektovali personál.

Koncept podniku vychádza z príbehu jeho zakladateľa Le Nguyen Binha, ktorý sa ako tínedžer presťahoval do Hoi Anu. Po nehode zostal odkázaný na invalidný vozík a na vlastnej koži zažil, aké náročné je nájsť si prácu a plnohodnotne sa začleniť do spoločnosti. V roku 2000 preto založil sociálny podnik, ktorý zamestnáva ľudí so zdravotným postihnutím. Najprv išlo o tvorivú dielňu s tradičnými remeslami, o desať rokov neskôr otvoril v zrekonštruovanom 150-ročnom dome čajovňu, kde pracujú ľudia so sluchovým postihnutím.

Komunikácia v čajovni prebieha bez slov. Zákazníci objednávajú pomocou drevených kociek s nápismi ako „ORDER“ na objednanie, „HOT WATER“ na doplnenie horúcej vody či „BILL“ na zaplatenie. Personál nepočuje, a tak sa návštevníci prispôsobujú jeho potrebám. Cieľom nie je ľútosť, ale dôstojná práca a príležitosť pre tých, ktorí by inak mali s uplatnením problém.

Interiér čajovne zdobí tradičný drevený nábytok a zákazníci pijú z ručne vyrobenej keramiky z pridruženej dielne. Reaching Out sa nachádza na ulici 131 Trần Phú a je ideálnym miestom pre tých, ktorí chcú spomaliť, vychutnať si vietnamský čaj a zároveň podporiť zmysluplný projekt. Podobné koncepty existujú aj inde vo svete – napríklad v Číne, Indonézii, Indii či v Česku, kde funguje kaviareň s personálom so zrakovým postihnutím. Na Slovensku zatiaľ obdobný podnik neexistuje, myšlienkovo sa mu blížia komunitné kaviarne v Bratislave a Košiciach.

Share This Article